「[食記] 竹圍 68 鮮魚」的迴響 http://www.mobileai.tw/2010/05/09/%e9%a3%9f%e8%a8%98-%e7%ab%b9%e5%9c%8d-68-%e9%ae%ae%e9%ad%9a/ 3C、食記、遊記、Windows Mobile、Google Android Thu, 09 Feb 2012 14:00:23 +0800 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 由：竹圍住戶 http://www.mobileai.tw/2010/05/09/%e9%a3%9f%e8%a8%98-%e7%ab%b9%e5%9c%8d-68-%e9%ae%ae%e9%ad%9a/comment-page-1/#comment-12704 竹圍住戶 Sun, 06 Nov 2011 12:42:37 +0000 http://www.mobileai.tw/?p=4043#comment-12704 今日為了要試便當的品質, 特意打電話訂便當, 當時在電話中特意問需時多久, 服務員說10-15分, 結果10分鐘到店拿, 服務員忘了通知便當的訂單. 後來廚房人員頻頻探頭出來看是何許人訂便當, 想必服務員在廚房抱怨一堆, 但她却沒想到, 她自己忘了職責還要抱怨, 我這個為她了忘記坐在位置上還被她趕起來, 說這位置要給別人坐. 因為下雨去便當却買了一堆氣. 給那位女服務員, 要站在顧客的立場想, 而不是給顧客臉色看. 顧客當然會給你臉色看. 給老闆的話, 服務品質從開業到現在都沒變過. 謝謝這位女服務員給我教訓, 總共花了30分才拿到便當, 比在現場等更久. <blockquote><b><font color="blue">版主回應：</font></b> 服務業～～第一線的服務人員真的很重要，如何讓員工樂在其中就看老闆怎麼經營這群服務人員，Leo 也常常遇到許多店家東西還不錯吃，但是因為服務人員的態度讓我們一肚子火的狀況，只能說您這樣的測試之後下次你也不會想訂便當了吧！不然就是出發去拿之前在打電話過去確認一下是否ok囉！！ 不過冒昧的問您一下，上個月經過竹圍的時候好像就沒看到這家店了，他還開著嗎？還是搬家了？ 今日為了要試便當的品質, 特意打電話訂便當, 當時在電話中特意問需時多久, 服務員說10-15分, 結果10分鐘到店拿, 服務員忘了通知便當的訂單. 後來廚房人員頻頻探頭出來看是何許人訂便當, 想必服務員在廚房抱怨一堆, 但她却沒想到, 她自己忘了職責還要抱怨, 我這個為她了忘記坐在位置上還被她趕起來, 說這位置要給別人坐. 因為下雨去便當却買了一堆氣. 給那位女服務員, 要站在顧客的立場想, 而不是給顧客臉色看. 顧客當然會給你臉色看. 給老闆的話, 服務品質從開業到現在都沒變過. 謝謝這位女服務員給我教訓, 總共花了30分才拿到便當, 比在現場等更久.

版主回應：
服務業～～第一線的服務人員真的很重要，如何讓員工樂在其中就看老闆怎麼經營這群服務人員，Leo 也常常遇到許多店家東西還不錯吃，但是因為服務人員的態度讓我們一肚子火的狀況，只能說您這樣的測試之後下次你也不會想訂便當了吧！不然就是出發去拿之前在打電話過去確認一下是否ok囉！！
不過冒昧的問您一下，上個月經過竹圍的時候好像就沒看到這家店了，他還開著嗎？還是搬家了？

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